BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN Niedersachsen
- begrüßen das „100-Kantinen-Programm“, mit dem die Landesregierung Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen dabei unterstützt, ihren Kunden gesunde Nahrungsmittel aus ökologischer, tiergerechter und regionaler Produktion anzubieten.
- unterstützen das Schulobstprogramm des Landes mit dem den Schülerinnen und Schülern in mittlerweile mehr als 700 niedersächsischen Grund- und Förderschulen frisches Obst und Gemüse vorwiegend aus regionaler Produktion angeboten wird. Dieses durch den Schulunterricht flankierte Programm ist nachhaltiger Beitrag zur Ernährungsbildung unserer Kinder und Jugendlichen.
- bitten die Betreiber von Kantinen, Mensen und anderen Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung, der gestiegenen Nachfrage ihrer Kunden entsprechend, täglich mindestens ein vollwertiges vegetarisches Gericht anzubieten.
- fordern dazu auf, bei der Neuverpachtung von Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen in Behörden und Einrichtungen des Landes den künftigen oder bisherigen Betreiber dazu anzuhalten, möglichst ökologisch, tiergerecht und regional erzeugte Lebensmittel anzubieten.